patrimoine immateriel

Correction 2 : La gastronomie française

soft power, gastronomie, patrimoine, patrimoine immatériel

Par JMGoglin

Texte : https://jmgleblog.eklablog.com/2025/03/etude-le-repas-gastronomique-des-francais.html Si la gastronomie est l’art de la bonne chère, elle se différencie de la simple l’alimentation par la mise en valeur des produits, l’art raffiné de la présentation...

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Correction 1 : La gastronomie française

patrimoine, gastronomie, soft power, patrimoine immatériel

Par JMGoglin

Si la gastronomie est l’art de la bonne chère, elle se différencie de la simple l’alimentation par la mise en valeur des produits, l’art raffiné de la présentation du repas et l’ensemble des pratiques sociales qui l’entourent. La France se distingue particulièrement...

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